CHECK.MN
CHECK.MN - Сэтгүүлч
2022-06-03 • 1м унших

"Let's check" сурвалжилга дэлгүүрийн лангуун дээр худалдаалж буй хиам, сосискны орц найрлагын талаарх нийгмийн сүлжээнд цацагдаад буй мэдээллийг нягталлаа.

Бид Тусгаар тогтнолын ордны B1 давхарт байрлах "Оргил" худалдааны төвөөр орж, ямар бүтээгдэхүүн худалдаалж байгааг сонирхов. Гэвч дөнгөж ороод, эхний барьж авсан хиамны хугацаа нь дууссан дүр зураг угтсан юм. Тухайлбал, 2022 оны тавдугаар сарын 19-ний өдөр үйлдвэрлэсэн "Зочин" хиам өчигдөр буюу зургадугаар сарын 01-ний өдөр дуусахаар савлагдсан байв. Гэвч 24 цаг өнгөрчихөөд байхад дэлгүүрийн лангуун дээр зарагдсан хэвээр.

Үүний дараа бид "Хиамыг боловсруулахын тулд 12-24 цаг нитритийн уусмалд хонуулж, савладаг" гэх мэдээллийг нягталсан юм.

Тус дэлгүүрт байсан бүх л хиам, сосисконд үндсэн орц болох махнаас гадна нитрийн уусмал, /E250, Е230/ нитрийн давс зэрэг орсон байв. Энэ талаар бид мэргэжилтнээс тодруулахад "Нитрит бол хиамыг улаан, ягаан өнгөтэй болгож, өөрчилдөг гол бодис. Бүх л хиам, сосиск үүнийг ашигладаг. Гол нь зохистой хэмжээ гэж бий. Стандарт хэмжээнээс хэтэрвэл хор болно" гэлээ.

Мөн Хоол зүйч М.Тунгалаг "Дэлхийн бүх л улс оронд энэ төрлийн бүтээгдэхүүн бий. Гол нь зохист хэмжээнээс нь хэтрүүлэхгүй боловсруулах, бүр огт нитрит ашиглахгүй байх сонголт үйлдвэрлэгчдэд байдаг. Үүнээс гадна худалдан авч хэрэглэж буй хүмүүст хиам, сосискийг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй гэдгийг мэдсээр байж хэрэглэх, хэрэглэхгүй байх сонголт мөн бий. Гол нь улиралд нэг, сард нэг гэдэг ч юм уу тааруулж хэрэглэх нь зөв юм" гэлээ. Түүнтэй ярилцсан дэлгэрэнгүй мэдээллийг бид маргааш хүргэнэ.

 

ЭНЭ МЭДЭЭНД ӨГӨХ ТАНЫ ҮНЭЛГЭЭ?
Like 0 Хаха 0 0 Буруу 0 Гайхмаар 0 Харамсалтай 0 Хөөрхөн

Холбоотой мэдээ

Нийт сэтгэгдэл (0)
Шууд
Автотээврийн салбар үүсэж хөгжсөний 100 жилийн ойн баярын арга хэмжээний хөтөлбөр
16 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
"Багануур" ХК-ийн ажилчид "Эрдэнэс Монгол"-ын томилгоог эсэргүүцэн ажил хаялт зарлахаа мэдэгдэв
17 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
ИРГЭДИЙГ ДАРАМТАЛЖ БАЙГАА БАЯНЗҮРХИЙН ХУРГАН ДАРГА НАРТ ЯМАР АШИГ СОНИРХОЛ БАЙНА ВЭ?
18 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
“Универсиад-2025” наадам эхэллээ
20 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
"Торгоны зам" олон улсын авто ралли үргэлжилж байна
2025-07-17 • 1м унших
Улс төр
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүх Бүгд Найрамдах Киргиз, Бүгд Найрамдах Тажикистан Улсад төрийн айлчлал хийнэ
2025-07-17 • 1м унших
Шууд
29 гол, мөрөн, нуурын эрэг дагуу завьт эргүүл ажиллаж байна
2025-07-17 • 1м унших
Гадаад мэдээ
“Милан-Кортина 2026” наадмын медаль
2025-07-17 • 1м унших
Шууд
Шинэ үеийн ” K Pop” уран бүтээлчид Улаанбаатарт чуулна
2025-07-17 • 1м унших
Шууд
Г.Занданшатар:Данхар бүтэц, шаардлагагүй орон тоогоо багасгаж, үргүй зардлаа хас
2025-07-17 • 1м унших
Шууд
Халзан бүрэгтэй ордын хяналтын сонсгол есдүгээр сард болно
2025-07-17 • 1м унших
Шууд
ДЭЛХИЙД ГАНЦ МОНГОЛ НААДАМ
2025-07-12 • 1м унших
Шууд
Увсын угтах хаалга ашиглалтад оржээ
2025-07-12 • 1м унших
Шууд
Хүүхдээ төөрөхөөс сэргийлж, хамгаалах бугуйвч зүүлгэхийг уриаллаа
2025-07-12 • 1м унших
Шууд
Тод манлай уяач Г.Буянтогтохын сартай хээр даага түрүүллээ
2025-07-12 • 1м унших
Шууд
Улсын начин цолтон таваар нэмэгдлээ
2025-07-12 • 1м унших
Шууд
НААДАМ-2025: Үндэсний их баяр наадмын хөтөлбөр
2025-07-10 • 1м унших
Шууд
Монгол Улсын төрийн далбааны өдөр
2025-07-10 • 1м унших
Гадаад мэдээ
Хятадад литийн том орд илэрчээ
2025-07-10 • 1м унших
Улс төр
Д.Амарбаясгалан:Журам батлах нэрээр хуулиар тогтоосон иргэний эрх зүйн байдлыг дордуулдаг явдал цаашид үгүй болно
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
"Эрдэнэс Тавантолгой"-д онц дэглэм тогтооно
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
Алт-3 аян хэрэгжүүлэхийг дэмжиж, баталлаа
2025-07-09 • 1м унших
Улс төр
Х.Баттулгын төрийн тусгай хамгаалалтыг буулгалаа
2025-07-09 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
CHECK НЭГ СЭДЭВ: ГАДНААС НОМ ОРЧУУЛААД ХҮҮХДЭЭ ХАМГААЛЧИХГҮЙ
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
“СЭТГЭШГҮЙ ОДДЫН ЧУУЛГАН 2025”
2025-07-09 • 1м унших
Улс төр
УИХ-ЫН ЧУУЛГАНЫ НЭГДСЭН ХУРАЛДААНААР 11 АСУУДАЛ ХЭЛЭЛЦЭНЭ
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
“ӨНДӨР ГЭГЭЭН - ДАНШИГ НААДАМ”
2025-07-09 • 1м унших
Ярилцлага
Л.Туруунаа: Пара ч гэсэн адилхан л хөлс хүч гаргаж, хөдөлмөрлөдөг
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
Улаанбурхан өвчний нийт батлагдсан тохиолдол 11864 хүрчээ
2025-07-09 • 1м унших
Шууд
Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийг асрах төв 300 хүүхэд хүлээн авна
2025-07-09 • 1м унших
Бүгдийг үзэх
Сэдвийн мөрөөр
1900 хүүхдийг хохироож, аюулгүй байдалд нь заналхийлж буй Д.Бат-Эрдэнэ гэж хэн бэ?
2024-04-09 • 1м унших
Улс төр
Г.Ундармаа сонгуульд нэр дэвшихээр, багаа бүрдүүлж эхэлсэн үү?
2 Жилийн өмнө • 1м унших
Улс төр
Г.Тэмүүлэн: Орон сууцны урьдчилгаа төлбөрийг даатгалын баталгаагаар шийдвэрлэх боломжтой болно
2 Жилийн өмнө • 1м унших
Улс төр
С.Янжинсүрэн: Ковидыг барьж, барьж алдах үед өрөөндөө ороод, хаалгаа түгжээд уйлж байсан
2022-10-03 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Дамжингийн Бат-Эрдэнийн шунал хүүхдүүдийн нар үзэх эрхийг хаав
2024-04-23 • 1м унших
Гадаад мэдээ
Ахмад геологич: Дайны үлдэгдэл дээр боссон геологийн салбар Монголын хөгжилд түүхэн гавьяатай
2022-07-26 • 1м унших
Улс төр
Монголчууд аюулт өвчин биш архины өмнө хүчин мөхөстөж байна
2022-11-21 • 1м унших
Улс төр
Хүчит шонхор, Дэнжийн 1000 захад борлуулагдаж буй махны үнэ
2024-04-24 • 1м унших
Улс төр
“Шинэ сэргэлтийн бодлого”-ын төслүүдэд 39 мянган инженер, техникийн ажилтан шаардлагатай байгаа гэв
2022-11-26 • 1м унших
Ярилцлага
А.Амарбаясгалан болон түүний 3 хүүг байртай болгохоор хандивын аяныг үргэлжлүүлж байна
2024-02-24 • 1м унших
Шууд
ОРГОДОЛ ЭТГЭЭДИЙГ БАРИВЧИЛЖ, МӨРДӨН ШАЛГАХ АЖИЛЛАГАА ЯВУУЛЖ БАЙНА
2024-06-21 • 1м унших
Шууд
ЭНЭ ЗУНЫ ШОУГ ЗУГААТАЙ БОЛГОЁ
2024-06-23 • 1м унших
Улс төр
Баян-Өлгий аймгийн Засаг дарга А.Камелият нарт шүүхээс ял оноолоо
2024-09-24 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Даатгалын компанийн далд “жор”
2024-09-25 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Сайд Л.Энх-Амгалан, Б.Жавхлан нар цонхгүй, агааржуулалтгүй сауны барилгыг 1.5 тэрбум төгрөгөөр худалдан авчээ
2024-10-08 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
ХОВДЫГ ЦӨЛМӨГСӨД: ХОВДЫН ДАРГА НАРЫН ЖОРЛОНГИЙН БИЗНЕС
2024-10-05 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын Ардчилсан нам Шинжааны хужаа нараас их хэмжээний санхүүжилт авчээ
2024-10-08 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын АН-ын дэд дарга З.Эрхбаярын хэргүүдийг хуулийн байгууллага шалгаж дуусаагүй
2024-10-08 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын АН шүүхээр ял шийтгүүлсэн гэмт хэрэгтнүүдээ нэр дэвшүүлжээ
2024-10-09 • 1м унших
Шууд
СЭРЭМЖЛҮҮЛЭГ: ӨНӨӨДӨР ДУУ ЦАХИЛГААНТАЙ ААДАР БОРОО ОРНО
2024-06-19 • 1м унших
Бүгдийг үзэх