CHECK.MN
CHECK.MN - Сэтгүүлч
2022-06-03 • 1м унших

"Let's check" сурвалжилга дэлгүүрийн лангуун дээр худалдаалж буй хиам, сосискны орц найрлагын талаарх нийгмийн сүлжээнд цацагдаад буй мэдээллийг нягталлаа.

Бид Тусгаар тогтнолын ордны B1 давхарт байрлах "Оргил" худалдааны төвөөр орж, ямар бүтээгдэхүүн худалдаалж байгааг сонирхов. Гэвч дөнгөж ороод, эхний барьж авсан хиамны хугацаа нь дууссан дүр зураг угтсан юм. Тухайлбал, 2022 оны тавдугаар сарын 19-ний өдөр үйлдвэрлэсэн "Зочин" хиам өчигдөр буюу зургадугаар сарын 01-ний өдөр дуусахаар савлагдсан байв. Гэвч 24 цаг өнгөрчихөөд байхад дэлгүүрийн лангуун дээр зарагдсан хэвээр.

Үүний дараа бид "Хиамыг боловсруулахын тулд 12-24 цаг нитритийн уусмалд хонуулж, савладаг" гэх мэдээллийг нягталсан юм.

Тус дэлгүүрт байсан бүх л хиам, сосисконд үндсэн орц болох махнаас гадна нитрийн уусмал, /E250, Е230/ нитрийн давс зэрэг орсон байв. Энэ талаар бид мэргэжилтнээс тодруулахад "Нитрит бол хиамыг улаан, ягаан өнгөтэй болгож, өөрчилдөг гол бодис. Бүх л хиам, сосиск үүнийг ашигладаг. Гол нь зохистой хэмжээ гэж бий. Стандарт хэмжээнээс хэтэрвэл хор болно" гэлээ.

Мөн Хоол зүйч М.Тунгалаг "Дэлхийн бүх л улс оронд энэ төрлийн бүтээгдэхүүн бий. Гол нь зохист хэмжээнээс нь хэтрүүлэхгүй боловсруулах, бүр огт нитрит ашиглахгүй байх сонголт үйлдвэрлэгчдэд байдаг. Үүнээс гадна худалдан авч хэрэглэж буй хүмүүст хиам, сосискийг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй гэдгийг мэдсээр байж хэрэглэх, хэрэглэхгүй байх сонголт мөн бий. Гол нь улиралд нэг, сард нэг гэдэг ч юм уу тааруулж хэрэглэх нь зөв юм" гэлээ. Түүнтэй ярилцсан дэлгэрэнгүй мэдээллийг бид маргааш хүргэнэ.

 

ЭНЭ МЭДЭЭНД ӨГӨХ ТАНЫ ҮНЭЛГЭЭ?
Like 0 Хаха 0 0 Буруу 0 Гайхмаар 0 Харамсалтай 0 Хөөрхөн

Холбоотой мэдээ

Нийт сэтгэгдэл (0)
Улс төр
Х.Баттулгын төрийн тусгай хамгаалалтыг буулгалаа
2 цагийн өмнө • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
CHECK НЭГ СЭДЭВ: ГАДНААС НОМ ОРЧУУЛААД ХҮҮХДЭЭ ХАМГААЛЧИХГҮЙ
6 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
“СЭТГЭШГҮЙ ОДДЫН ЧУУЛГАН 2025”
6 цагийн өмнө • 1м унших
Улс төр
УИХ-ЫН ЧУУЛГАНЫ НЭГДСЭН ХУРАЛДААНААР 11 АСУУДАЛ ХЭЛЭЛЦЭНЭ
6 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
“ӨНДӨР ГЭГЭЭН - ДАНШИГ НААДАМ”
6 цагийн өмнө • 1м унших
Ярилцлага
Л.Туруунаа: Пара ч гэсэн адилхан л хөлс хүч гаргаж, хөдөлмөрлөдөг
6 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
Улаанбурхан өвчний нийт батлагдсан тохиолдол 11864 хүрчээ
6 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийг асрах төв 300 хүүхэд хүлээн авна
6 цагийн өмнө • 1м унших
Гадаад мэдээ
Д.Трампын мэдэгдлийн дараа зэсийн үнэ өсч, 12.330 ам.доллар хүрэв
6 цагийн өмнө • 1м унших
Шууд
ШҮҮХИЙН ШИЙДВЭР ГҮЙЦЭТГЭХ ЕРӨНХИЙ ГАЗАР “ТӨРИЙН АЛБАНЫ ЗӨВЛӨЛИЙН ТЭРГҮҮНИЙ САЛБАР ЗӨВЛӨЛ”-ӨӨР ШАЛГАРЛАА
2025-07-04 • 1м унших
Ярилцлага
Ж.ЧОЙХАНД:МОНГОЛД ГАН ЗУДЫН ДАВТАМЖ ОЙРХОН УЧРААС ИЛҮҮ АНХААРАХ ХЭРЭГТЭЙ
2025-07-04 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
CHECK НЭГ СЭДЭВ: Унадаг дугуйтай холбоотой хүүхдийн гэмтэл 60 хувиар өсчээ
2025-07-04 • 1м унших
Шууд
ХӨСҮТ-ийн шинэ захирал С.Энхболд
2025-07-04 • 1м унших
Шууд
Тусгай хэрэгцээт хүүхдийн төрөлжсөн асрамжийн төвтэй болох нь ээ
2025-07-04 • 1м унших
Шууд
4591 хүүхэд улаанбурханаар өвджээ
2025-07-04 • 1м унших
Шууд
“УУР АМЬСГАЛЫН ТЕХНОЛОГИЙН ШИЙДЛҮҮД” ЗӨВЛӨЛДӨХ УУЛЗАЛТ БОЛЛОО
2025-07-04 • 1м унших
Улс төр
Т.АУБАКИР: Тэтгэврийн зээлийг 100 хувь олгохоор боллоо
2025-07-03 • 1м унших
Шууд
Азийн анхдагч МЭХ-г намчдаас салгая
2025-07-03 • 1м унших
Ярилцлага
ИНҮТ: “БУЯНТ-УХАА” ОЛОН УЛСЫН НИСЭХ БУУДАЛД БУУЖ, ХӨӨРӨХ НИСЛЭГҮҮДЭД ГАЗРЫН ТУСГАЙ ҮЙЛЧИЛГЭЭГ БИЕ ДААН ҮЗҮҮЛЖ ЭХЭЛЛЭЭ
2025-07-03 • 1м унших
Шууд
“Дээлтэй Монгол” наадам энэ сарын 8-нд болно
2025-07-03 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
CHECK НЭГ СЭДЭВ: 2024 онд 398 бага насны хүүхэд хүчиндэх гэмт хэргийн хохирогч болжээ
2025-07-03 • 1м унших
Шууд
ТӨСӨВ: ГБХНХЯ-ны багцаас Хэмнэлтийн тухай хуулийн дагуу хасалт хийгджээ
2025-07-02 • 1м унших
Шууд
Талбай дээрх төмөр асар салхинд нурж гурван хүн гэмтжээ
2025-07-02 • 1м унших
Шууд
ОРХОН АЙМГИЙН БШУГ-ЫН ДАРГА О.АРИУНГЭРЭЛТ АРХИ УУСАН ҮЕДЭЭ ЭМЭГТЭЙ АЖИЛТНУУДАА ЗОДЖЭЭ
2025-07-02 • 1м унших
Шууд
ЕБС, цэцэрлэгүүдээ аяга, таваг угаагч, ариутгагч төхөөрөмжөөр бүрэн хангасан анхны аймаг
2025-07-02 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Амь эрсдсэн унаач хүүг эрүүл мэндийн үзлэгт хамруулна гэх шалтгаанаар халхавчлан БНХАУ руу авч явжээ
2025-07-02 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
CHECK 1 СЭДЭВ: 36 ЦАГ ТУТАМ НЭГ ХҮҮХЭД ХҮЧИНДЭХ ГЭМТ ХЭРГИЙН ХОХИРОГЧ БОЛДОГ
2025-07-02 • 1м унших
Улс төр
БҮХ НАМУУД ТАТАН БУУГДААД ГАНЦХАН НАМТАЙ БАЙЯ Л ДАА
2025-07-02 • 1м унших
Ярилцлага
Б.Батболд: Монгол банкны Ерөнхийлөгч ашиг олох зорилгоор Банкны тухай хууль тогтоомжоо зөрчөөд байна
2025-07-01 • 1м унших
Шууд
Дэлхийн адууны өдрийг анх удаа тэмдэглэн өнгөрүүлнэ
2025-07-01 • 1м унших
Бүгдийг үзэх
Сэдвийн мөрөөр
1900 хүүхдийг хохироож, аюулгүй байдалд нь заналхийлж буй Д.Бат-Эрдэнэ гэж хэн бэ?
1 Жилийн өмнө • 1м унших
Улс төр
Г.Ундармаа сонгуульд нэр дэвшихээр, багаа бүрдүүлж эхэлсэн үү?
2022-11-18 • 1м унших
Улс төр
Г.Тэмүүлэн: Орон сууцны урьдчилгаа төлбөрийг даатгалын баталгаагаар шийдвэрлэх боломжтой болно
2022-11-18 • 1м унших
Улс төр
С.Янжинсүрэн: Ковидыг барьж, барьж алдах үед өрөөндөө ороод, хаалгаа түгжээд уйлж байсан
2022-10-03 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Дамжингийн Бат-Эрдэнийн шунал хүүхдүүдийн нар үзэх эрхийг хаав
2024-04-23 • 1м унших
Гадаад мэдээ
Ахмад геологич: Дайны үлдэгдэл дээр боссон геологийн салбар Монголын хөгжилд түүхэн гавьяатай
2022-07-26 • 1м унших
Улс төр
Монголчууд аюулт өвчин биш архины өмнө хүчин мөхөстөж байна
2022-11-21 • 1м унших
Улс төр
Хүчит шонхор, Дэнжийн 1000 захад борлуулагдаж буй махны үнэ
2024-04-24 • 1м унших
Улс төр
“Шинэ сэргэлтийн бодлого”-ын төслүүдэд 39 мянган инженер, техникийн ажилтан шаардлагатай байгаа гэв
2022-11-26 • 1м унших
Ярилцлага
А.Амарбаясгалан болон түүний 3 хүүг байртай болгохоор хандивын аяныг үргэлжлүүлж байна
2024-02-24 • 1м унших
Шууд
ОРГОДОЛ ЭТГЭЭДИЙГ БАРИВЧИЛЖ, МӨРДӨН ШАЛГАХ АЖИЛЛАГАА ЯВУУЛЖ БАЙНА
2024-06-21 • 1м унших
Шууд
ЭНЭ ЗУНЫ ШОУГ ЗУГААТАЙ БОЛГОЁ
2024-06-23 • 1м унших
Улс төр
Баян-Өлгий аймгийн Засаг дарга А.Камелият нарт шүүхээс ял оноолоо
2024-09-24 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Даатгалын компанийн далд “жор”
2024-09-25 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Сайд Л.Энх-Амгалан, Б.Жавхлан нар цонхгүй, агааржуулалтгүй сауны барилгыг 1.5 тэрбум төгрөгөөр худалдан авчээ
9 Сарын өмнө • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
ХОВДЫГ ЦӨЛМӨГСӨД: ХОВДЫН ДАРГА НАРЫН ЖОРЛОНГИЙН БИЗНЕС
2024-10-05 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын Ардчилсан нам Шинжааны хужаа нараас их хэмжээний санхүүжилт авчээ
2024-10-08 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын АН-ын дэд дарга З.Эрхбаярын хэргүүдийг хуулийн байгууллага шалгаж дуусаагүй
2024-10-08 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
Ховдын АН шүүхээр ял шийтгүүлсэн гэмт хэрэгтнүүдээ нэр дэвшүүлжээ
9 Сарын өмнө • 1м унших
Шууд
СЭРЭМЖЛҮҮЛЭГ: ӨНӨӨДӨР ДУУ ЦАХИЛГААНТАЙ ААДАР БОРОО ОРНО
2024-06-19 • 1м унших
Бүгдийг үзэх