М.Болор
М.Болор - Сэтгүүлч
2022-06-02 • 1м унших

"Let's check" сурвалжилга дэлгүүрийн лангуун дээр худалдаалж буй хиам, сосискны орц найрлагын талаарх нийгмийн сүлжээнд цацагдаад буй мэдээллийг нягталлаа.

Бид Тусгаар тогтнолын ордны B1 давхарт байрлах "Оргил" худалдааны төвөөр орж, ямар бүтээгдэхүүн худалдаалж байгааг сонирхов. Гэвч дөнгөж ороод, эхний барьж авсан хиамны хугацаа нь дууссан дүр зураг угтсан юм. Тухайлбал, 2022 оны тавдугаар сарын 19-ний өдөр үйлдвэрлэсэн "Зочин" хиам өчигдөр буюу зургадугаар сарын 01-ний өдөр дуусахаар савлагдсан байв. Гэвч 24 цаг өнгөрчихөөд байхад дэлгүүрийн лангуун дээр зарагдсан хэвээр.

Үүний дараа бид "Хиамыг боловсруулахын тулд 12-24 цаг нитритийн уусмалд хонуулж, савладаг" гэх мэдээллийг нягталсан юм.

Тус дэлгүүрт байсан бүх л хиам, сосисконд үндсэн орц болох махнаас гадна нитрийн уусмал, /E250, Е230/ нитрийн давс зэрэг орсон байв. Энэ талаар бид мэргэжилтнээс тодруулахад "Нитрит бол хиамыг улаан, ягаан өнгөтэй болгож, өөрчилдөг гол бодис. Бүх л хиам, сосиск үүнийг ашигладаг. Гол нь зохистой хэмжээ гэж бий. Стандарт хэмжээнээс хэтэрвэл хор болно" гэлээ.

Мөн Хоол зүйч М.Тунгалаг "Дэлхийн бүх л улс оронд энэ төрлийн бүтээгдэхүүн бий. Гол нь зохист хэмжээнээс нь хэтрүүлэхгүй боловсруулах, бүр огт нитрит ашиглахгүй байх сонголт үйлдвэрлэгчдэд байдаг. Үүнээс гадна худалдан авч хэрэглэж буй хүмүүст хиам, сосискийг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй гэдгийг мэдсээр байж хэрэглэх, хэрэглэхгүй байх сонголт мөн бий. Гол нь улиралд нэг, сард нэг гэдэг ч юм уу тааруулж хэрэглэх нь зөв юм" гэлээ. Түүнтэй ярилцсан дэлгэрэнгүй мэдээллийг бид маргааш хүргэнэ.

 

ЭНЭ МЭДЭЭНД ӨГӨХ ТАНЫ ҮНЭЛГЭЭ?
Like 0 Хаха 0 0 Буруу 0 Гайхмаар 0 Харамсалтай 0 Хөөрхөн

Холбоотой мэдээ

Нийт сэтгэгдэл (0)
Мэдээлэл
Ажлаа хангалтгүй хийдэг 1111 төвийг татан буулгая
2023-05-25 • 1м унших
Мэдээлэл
Баян-Өлгий аймаг руу хоёр талдаа 800 мянган төгрөгөөр ниснэ
2023-05-24 • 1м унших
Мэдээлэл
"Эмээлт эко аж үйлдвэрийн парк”-ийн бүтээн байгуулалтын ажлыг эхлүүлнэ
2023-05-24 • 1м унших
Мэдээлэл
"Изинис Эйрвэйз" ХХК-ийн 130 орчим ажилчдынхаа цалинг өгч чадахгүй 4 сар болжээ
2023-05-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Хүчтэй салхи, шуурганы улмаас орон гэргүй болсон иргэдэд улсын нөөцөөс гэр, хүнсний багц олгоно
2023-05-24 • 1м унших
Ярилцлага
Х.БАЯСГАЛАН: Хорих ангид ял эдэлж байсан хүмүүжигч эхнэрийн хамт нас барсан байдалтай байсан
2023-05-24 • 1м унших
Мэдээлэл
МЗХ-ны Ерөнхий нарийн бичгийн албан тушаалд санаархсан Г.Ганзориг гэж хэн бэ?
2023-05-23 • 1м унших
Мэдээлэл
ГОВЬСҮМБЭР: Хоригдол эргэлтээр ирсэн эхнэрээ хөнөөсөн хэрэг гарчээ
2023-05-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Б.Сэргэлэнбаатар МЗХ-г нутгийн зөвлөл болгож сонгуулийн төсөв босгосон гэв үү
2023-05-22 • 1м унших
Мэдээлэл
Кофегоо хэтрүүлэн бие нь огцом муудсан асуудал гаржээ
2023-05-12 • 1м унших
Мэдээлэл
Jet Sharing Mongolia ХХК түрээсийн скүүтертэй боллоо
2023-05-12 • 1м унших
Мэдээлэл
Туршлагатай мэргэжлийн эмч нараа шүдний явуулын эмчилгээний ажилд оролцуулжээ
2023-05-12 • 1м унших
Мэдээлэл
Загвар өмсөгч Энхболд буюу Индиго. Ийм улс яг хөгжих үү?
2023-05-12 • 1м унших
Мэдээлэл
Иргэний пост: Хүн чанаргүй Элчин сайд Солонгост суугаа Монголоор л дуусаасай
2023-05-12 • 1м унших
Мэдээлэл
Сургуулийн ой тэмдэглэх нэрээр сурагчдаас 100 мянга, багш ажилчдаас 300 мянган төгрөгийг хурааж эхэлжээ
2023-05-11 • 1м унших
Мэдээлэл
Монгол цэргийн нэгдсэн холбооны дэргэдэх “Генералуудын гэргий” клубээс 260 гаруй ном хандивлалаа
2023-05-11 • 1м унших
Мэдээлэл
Буянт- Ухаа нисэх буудалд ОБЕГ-ийн нисдэг тэрэг осолджээ
2023-05-10 • 1м унших
Мэдээлэл
БУЯНТ- УХАА НИСЭХ БУУДАЛД ОБЕГ-ИЙН НИСДЭГ ТЭРЭГ ОСОЛДЖЭЭ
2023-05-10 • 1м унших
Мэдээлэл
Ой хээрийн түймрээс сэргийлцгээе
2023-05-10 • 1м унших
Мэдээлэл
Цахилгаан шатаж гацсан хоёр иргэний амь насыг аварчээ
2023-05-10 • 1м унших
Мэдээлэл
Автозамын ослоор нэг иргэн амь насаа алджээ
2023-05-09 • 1м унших
Мэдээлэл
Увс аймагт гарсан ой хээрийн түймрийг унтраажээ
2023-05-09 • 1м унших
Мэдээлэл
Хонь хариулахаар явсан 13 настай охины амийг нь хөнөөсөн хэргийг 5 жилийн дараа илрүүлжээ
2023-05-05 • 1м унших
Мэдээлэл
Цахим бугуйвчинд ирж байгаа анхааруулга мессежийг зөрчил гэж андуурч байгаа нь буруу ойлголт юм
2023-05-05 • 1м унших
Мэдээлэл
14-р сургуулийн хажууд байрлах ШУНХЛАЙ ШТС-тай холбоотой санал гомдлын дагуу газар дээр нь ажиллалаа
2023-05-05 • 1м унших
Мэдээлэл
Дархан-Уул аймагт электрон тамхи худалдаалахыг хоригложээ
2023-05-05 • 1м унших
Мэдээлэл
Иргэний пост: Сэрэмжлүүлэг: Шүдээ угааж байсан хүү сойзоо хацартаа зоожээ
2023-05-05 • 1м унших
Мэдээлэл
Эрүүл мэндийн салбарт тулгамдаж буй асуудлыг шийдвэрлэх зорилгоор эмнэлгийн удирдлагуудтай уулзлаа
2023-05-03 • 1м унших
Мэдээлэл
Гүег хаана байна. Тэнд ажил өрнөж, асуудал шийдвэрлэгдэнэ
2023-05-02 • 1м унших
Мэдээлэл
"Миний эхнэр, миний хадам ээж" уран зураг
1 Сарын өмнө • 1м унших
Бүгдийг үзэх
Мэдээлэл
Г.Ундармаа сонгуульд нэр дэвшихээр, багаа бүрдүүлж эхэлсэн үү?
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Г.Тэмүүлэн: Орон сууцны урьдчилгаа төлбөрийг даатгалын баталгаагаар шийдвэрлэх боломжтой болно
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Монголчууд аюулт өвчин биш архины өмнө хүчин мөхөстөж байна
2022-11-21 • 1м унших
Мэдээлэл
“Шинэ сэргэлтийн бодлого”-ын төслүүдэд 39 мянган инженер, техникийн ажилтан шаардлагатай байгаа гэв
2022-11-26 • 1м унших
Мэдээлэл
С.Янжинсүрэн: Ковидыг барьж, барьж алдах үед өрөөндөө ороод, хаалгаа түгжээд уйлж байсан
2022-10-03 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
СЭДВИЙН МӨРӨӨР: "УБТЗ" ХНН-д бугшсан авлигын сүлжээ
2023-01-18 • 1м унших
Мэдээлэл
YELLOW NEWS: Э.Бат-Үүл МАН-д "доль үсрэв"
2022-11-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Өөртэй итгэлтэй хүн: “Уучлаарай, би уудаггүй”
2022-11-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Б.АЗЖАРГАЛ: БИ ӨӨРИЙНХӨӨ ХӨРӨНГӨӨР ӨӨРТӨӨ ТОХИРСОН БАЙШИН БАРЬСАН
2023-03-29 • 1м унших
Мэдээлэл
Зуун граммын “бугшсан” хандлагаас залуус татгалзана
2022-11-25 • 1м унших
Мэдээлэл
Найз нь уухгүй ээ, намайг алгасаарай
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
С.Мөнхчулуун: Славаг ОХУ, Сакура, Сүши зэргийг Япон будаа гэж иргэдийг төөрөгдөлд оруулж байна
2022-09-05 • 1м унших
Мэдээлэл
СЕНСААЦ: ХҮНИЙ ЭРХЭД ХАЛДСАН НОЦТОЙ БАРИМТ БАЯРЫН УУР АМЬСГАЛД ДАРАГДААД ӨНГӨРЧ БОЛОХГҮЙ!
2023-02-23 • 1м унших
Шууд
Монголын найман иргэн Вьетнамд хулгай хийхээр очсон гэж мэдүүлжээ
2022-06-13 • 1м унших
Мэдээлэл
Жүдо бөхийн тамирчин Ц.Цогтбаатар нарт Гавьяат тамирчин цол хүртээв
2022-11-26 • 1м унших
Мэдээлэл
Б.Мөнгөнзул автомашины эрхийн бичиг гардан авлаа
2022-08-13 • 1м унших
Мэдээлэл
Прокурорын байгууллага авлигын 10 хэргийг шүүхэд шилжүүллээ
2022-07-26 • 1м унших
Мэдээлэл
С.ТУНГАЛАГ: ХОРДСОН 19 ХҮҮХДИЙН АСУУДЛААР АЖЛЫН ХЭСЭГ ШУУРХАЙ ХУРАЛДСАН
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Зам хаагдаж болзошгүйг анхааруулав
2022-11-19 • 1м унших
Мэдээлэл
П.Сайнзориг: Хошин шогийнхонд элдэв шагнал, гавьяатын тэмдэг зүүж өгдгөө одоо БОЛЬ
2022-10-18 • 1м унших
Бүгдийг үзэх