М.Болор
М.Болор - Сэтгүүлч
2022-06-02 • 1м унших

"Let's check" сурвалжилга дэлгүүрийн лангуун дээр худалдаалж буй хиам, сосискны орц найрлагын талаарх нийгмийн сүлжээнд цацагдаад буй мэдээллийг нягталлаа.

Бид Тусгаар тогтнолын ордны B1 давхарт байрлах "Оргил" худалдааны төвөөр орж, ямар бүтээгдэхүүн худалдаалж байгааг сонирхов. Гэвч дөнгөж ороод, эхний барьж авсан хиамны хугацаа нь дууссан дүр зураг угтсан юм. Тухайлбал, 2022 оны тавдугаар сарын 19-ний өдөр үйлдвэрлэсэн "Зочин" хиам өчигдөр буюу зургадугаар сарын 01-ний өдөр дуусахаар савлагдсан байв. Гэвч 24 цаг өнгөрчихөөд байхад дэлгүүрийн лангуун дээр зарагдсан хэвээр.

Үүний дараа бид "Хиамыг боловсруулахын тулд 12-24 цаг нитритийн уусмалд хонуулж, савладаг" гэх мэдээллийг нягталсан юм.

Тус дэлгүүрт байсан бүх л хиам, сосисконд үндсэн орц болох махнаас гадна нитрийн уусмал, /E250, Е230/ нитрийн давс зэрэг орсон байв. Энэ талаар бид мэргэжилтнээс тодруулахад "Нитрит бол хиамыг улаан, ягаан өнгөтэй болгож, өөрчилдөг гол бодис. Бүх л хиам, сосиск үүнийг ашигладаг. Гол нь зохистой хэмжээ гэж бий. Стандарт хэмжээнээс хэтэрвэл хор болно" гэлээ.

Мөн Хоол зүйч М.Тунгалаг "Дэлхийн бүх л улс оронд энэ төрлийн бүтээгдэхүүн бий. Гол нь зохист хэмжээнээс нь хэтрүүлэхгүй боловсруулах, бүр огт нитрит ашиглахгүй байх сонголт үйлдвэрлэгчдэд байдаг. Үүнээс гадна худалдан авч хэрэглэж буй хүмүүст хиам, сосискийг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй гэдгийг мэдсээр байж хэрэглэх, хэрэглэхгүй байх сонголт мөн бий. Гол нь улиралд нэг, сард нэг гэдэг ч юм уу тааруулж хэрэглэх нь зөв юм" гэлээ. Түүнтэй ярилцсан дэлгэрэнгүй мэдээллийг бид маргааш хүргэнэ.

 

ЭНЭ МЭДЭЭНД ӨГӨХ ТАНЫ ҮНЭЛГЭЭ?
Like 0 Хаха 0 0 Буруу 0 Гайхмаар 0 Харамсалтай 0 Хөөрхөн

Холбоотой мэдээ

Нийт сэтгэгдэл (0)
Мэдээлэл
Украины ирээдүйтэй залуу тамирчин дайнд нас баржээ
8 цагийн өмнө • 1м унших
Мэдээлэл
Дэлхийн хамгийн өндөр настай хүн Испанид амьдарч байна
8 цагийн өмнө • 1м унших
Мэдээлэл
“Аавын хүүд амьдрал бэлэглэе” Халуун сэтгэлийн аян Сайхан сэтгэлт Монголын ард түмнийгээ аянд нэгдэхийг уриалж байна
8 цагийн өмнө • 1м унших
Мэдээлэл
Параглайдерийн нисгэгчид гэрчилгээгээ гардаж авлаа
8 цагийн өмнө • 1м унших
Мэдээлэл
Хайти улсад цагдаа нар нь засгийн газрынхаа эсрэг босов
10 цагийн өмнө • 1м унших
Мэдээлэл
Авлигын хэргийг шалгах явцад гадны улсаас их хэмжээний хөрөнгө татсан тохиолдолд хэрхэхээ мэдэхгүй Монгол улс
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Нүүрсний хэрэг: Хууль бусаар олсон мөнгөөрөө газар худалдан авч, барилга барихад ашиглажээ
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Цагаан сараар гурав хоног амарна
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Долоон машин мөргөж, 2 хүүхэд  гэмтээсэн гэх иргэн Ч.Маралмаагийн шүүх хурал өнөөдөр 11 цагт болно
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Японы ерөнхий сайд: "Төрөлт буурсан нь нийгэмд ноцтой эрcдэл учруулж байна" гэжээ
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Тархины хоргүй хавдрын тусламж, үйлчилгээний 85 хувийг ЭМД-ын сангаас хөнгөлнө
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Монгол Улсын 3 сая дахь иргэн Х.Монголжин охин 8 нас хүрлээ
2023-01-24 • 1м унших
Мэдээлэл
Малдаа яваад сураггүй болсон 12 настай хүүг эсэн мэнд олжээ
2023-01-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Зохиолчдын эвлэлээс тагнуулын байгууллагад шаардлага хүргүүлжээ
2023-01-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Нүүрсний хулгайн хэргээр 7 хүнийг цагдан хориод байна
2023-01-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Сансрын нисгэгч Эдвин Алдрин 93 насандаа гэрлэжээ
2023-01-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Сурагчдын хичээл эхлэх хуваарь хэвээрээ байгаа
2023-01-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Яруу найрагч Хулангийн хүү мэдэгдэл хийжээ
2023-01-22 • 1м унших
Мэдээлэл
“Монгол хаан” дэлхийн тайзыг тамгална
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
ӨМНӨГОВЬ: Сумдын ЭМТ-ийг шаардлагатай тоног төхөөрөмжөөр хангалаа
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
Зорчигч тээврийн автобус шатжээ
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
Дэлхийн хамгийн том бах мэлхийг танилцуулж байна
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
Ноолуур 1 кг нь 40-80 мянган төгрөгийн үнэтэй байна
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
СХД-т 10х12 метрийн хэмжээтэй байшингийн шал шатаж байсныг унтраажээ
2023-01-20 • 1м унших
Мэдээлэл
Гаалийн байгууллага улсын төсөвт 4.6 их наяд төгрөг төвлөрүүлжээ
2023-01-19 • 1м унших
Мэдээлэл
Гаалийн байгууллага улсын төсөвт 4.6 их наяд төгрөг төвлөрүүлжээ
2023-01-19 • 1м унших
Мэдээлэл
Яруу найрагч Ц.Хуланг тагнуулын байгууллагаас 48 цагийн хугацаатай саатуулжээ
2023-01-19 • 1м унших
Мэдээлэл
"Өнөөдөр 12:00 цагийн байдлаар 672,525 иргэний дансанд хүүхдийн мөнгийг шилжүүлээд байна"
2023-01-19 • 1м унших
Мэдээлэл
Монголын тамирчид олимпийн эрхээ хэрхэн авах вэ?
2023-01-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Д.Амарбаясгалан: Хүүхдийн мөнгө авна гэсэн өрхөд мөнгийг ямар нэг асуудалгүй олгоно
2023-01-18 • 1м унших
Бүгдийг үзэх
Мэдээлэл
Г.Ундармаа сонгуульд нэр дэвшихээр, багаа бүрдүүлж эхэлсэн үү?
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Г.Тэмүүлэн: Орон сууцны урьдчилгаа төлбөрийг даатгалын баталгаагаар шийдвэрлэх боломжтой болно
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Монголчууд аюулт өвчин биш архины өмнө хүчин мөхөстөж байна
2022-11-21 • 1м унших
Мэдээлэл
“Шинэ сэргэлтийн бодлого”-ын төслүүдэд 39 мянган инженер, техникийн ажилтан шаардлагатай байгаа гэв
2022-11-26 • 1м унших
Мэдээлэл
С.Янжинсүрэн: Ковидыг барьж, барьж алдах үед өрөөндөө ороод, хаалгаа түгжээд уйлж байсан
2022-10-03 • 1м унших
Сэдвийн мөрөөр
СЭДВИЙН МӨРӨӨР: "УБТЗ" ХНН-д бугшсан авлигын сүлжээ
2023-01-18 • 1м унших
Мэдээлэл
YELLOW NEWS: Э.Бат-Үүл МАН-д "доль үсрэв"
2022-11-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Өөртэй итгэлтэй хүн: “Уучлаарай, би уудаггүй”
2022-11-23 • 1м унших
Мэдээлэл
Зуун граммын “бугшсан” хандлагаас залуус татгалзана
2022-11-25 • 1м унших
Мэдээлэл
Найз нь уухгүй ээ, намайг алгасаарай
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
С.Мөнхчулуун: Славаг ОХУ, Сакура, Сүши зэргийг Япон будаа гэж иргэдийг төөрөгдөлд оруулж байна
2022-09-05 • 1м унших
Шууд
Монголын найман иргэн Вьетнамд хулгай хийхээр очсон гэж мэдүүлжээ
2022-06-13 • 1м унших
Мэдээлэл
Жүдо бөхийн тамирчин Ц.Цогтбаатар нарт Гавьяат тамирчин цол хүртээв
2022-11-26 • 1м унших
Мэдээлэл
Б.Мөнгөнзул автомашины эрхийн бичиг гардан авлаа
2022-08-13 • 1м унших
Мэдээлэл
Прокурорын байгууллага авлигын 10 хэргийг шүүхэд шилжүүллээ
2022-07-26 • 1м унших
Мэдээлэл
С.ТУНГАЛАГ: ХОРДСОН 19 ХҮҮХДИЙН АСУУДЛААР АЖЛЫН ХЭСЭГ ШУУРХАЙ ХУРАЛДСАН
2022-11-18 • 1м унших
Мэдээлэл
Зам хаагдаж болзошгүйг анхааруулав
2022-11-19 • 1м унших
Мэдээлэл
П.Сайнзориг: Хошин шогийнхонд элдэв шагнал, гавьяатын тэмдэг зүүж өгдгөө одоо БОЛЬ
2022-10-18 • 1м унших
Мэдээлэл
ШУУРХАЙ: Хорих ангиас оргосон 22, 23 настай хоёр хоригдлыг улс даяар эрэн хайж байна!
2022-08-09 • 1м унших
Мэдээлэл
Update: Японы удирдагч асан Абе Шинзо нас барсан нь батлагдлаа
2022-07-08 • 1м унших
Бүгдийг үзэх